Xứ sở Kanguru

   

Melbourne "thủ đô văn hoá"

Là thủ phủ của bang Victoria, Melbourne đồng nghĩa với nụ cười và niềm vui. Vùng vịnh và bán đảo ở Melbourne đặc tả bằng bãi biển dài hớp hồn, những món ăn khiến người ta không thể không nhớ và những chén rượu đã nhấp môi thì chẳng muốn về. Nếu một khách phương xa có chọn phố biến đầy ắp tiếng cười này làm ngôi nhà thứ hai của mình thì tôi cũng không cho là lạ. Cũng như tôi đã quá quen với sự kết hợp ngoan mục và hài hòa giữa kiến trúc cổ với hiện đại, giữa những khu phố dài như mắt con gái với những vườn hoa công viên rợp bóng cây xanh. 

Đến Melbourne là đến với niềm đam mê ẩm thực. Đừng cười khi nghe ai đó nói thành phố này có tâm hồn ăn uống lớn quá, mà cái tâm hồn ấy nó cứ phơi bày ra, đầy ắp, mời gọi và giục giã trong hàng nghìn nhà hàng dọc các con phố. Hình như ẩm thực trên toàn thế giới đều tựu cả về đây lại còn len lỏi cả vào những dãy quán cà phê nữa. Cà phê Melbourne là một cái gì đó thuộc về văn hóa, mà văn hóa thì luôn độc đáo và khó bỏ qua lắm . Còn nếu bạn đến những vùng dân cư trên bán đảo Bellarrine hay Mornington, xin đừng từ chối sự ngọt ngào của trái anh đào hay vị chua dịu dàng của dâu tây, những thứ hoa trái mùa nào cũng sẵn trong vườn nhà gia chủ.

Có người đã từng ví Melbourne là thành phố của những lễ hội không có điểm dừng. Ở đây dù ngày hay đêm cũng không bao giờ thiếu những cuộc vui bất tận. Trong những quán nhạc Jazz, người ta say đến quên cái lạnh như đông cứng ánh đèn ngoài đường. Trong các khu chợ cả khách du lịch lẫn thổ dân như đều coi mua sắm là ý nghĩa duy nhất của cuộc sống. 



Chỉ cách Melbourne 1 giờ lái xe thung lũng Yarra là quê hương của thứ rượu nho thơm nồng cái hương vị mê hồn của đất, của trời và của cả bàn tay con người. Đừng bỏ lỡ cơ hội đi thăm những hầm rượu cổ xưa nhất ở nơi này bởi nếu không bạn sẽ tiếc mãi. Cách hay nhất để khám phá Yarra là thuê một chiếc khinh khí cầu bay đến một vườn nho và tận hưởng một bữa sáng lấp lánh màu hổ phách của thứ rượu này trong nắng ban mai. Một ngày lang thang trong vườn chim Healesville để trò chuyện với kangaroo, chó dingo, gấu túi hay thú mỏ vịt những động vật hoang dã chỉ có ở nước Úc cũng là điều rất nên làm.

Sydney lời chào thân thiện

Hơi thở của biển cả là một phần không thể thiếu được trong cuộc sống hàng ngày của Sydney. Có cảm giác ở thành phố cảng hễ cứ mở miệng là người ta nói về biển. Sydney có 24 bãi biển và 240 ngày trong năm trời xanh trong và nắng rực rỡ. Có quá nhiều thứ đáng xem ở đây.

Bên cạnh những rặng núi hùng vĩ, những bãi biển trải dài vô tận là những thị trấn già hơn cả nắng và những khu rừng quốc gia - nơi trú náu của hàng nghìn loài động vật quý hiếm trên thế giới. Thành phố cảng Sydney là sân chơi lý tưởng cho những ai yêu thích thuyền buồm, bơi lội, cắm trại hay câu cá. Cách hay nhất để khám phá Sydney là làm những gì người dân địa phương ở đây làm.

Cùng với Nhà hát Con Sò, cầu cảng Sydney là biểu tượng nổi tiếng của thành phố này. Từ đỉnh cao nhất của nó bạn có thể thu gọn cả thành phố cảng trong tầm mắt với góc nhìn 360 độ. Hãy làm một tour đi bộ quanh Historical Rocks để tìm hiểu thêm về lịch sử và những bài dân ca Úc. Những con đường rải sỏi sẽ dẫn bạn đến các quán cà phê nhỏ và cả những viện bảo tàng lớn, nơi bạn sẽ nhận ra sự vĩ đại của văn hoá Úc bên những điều rất khiêm nhường. Muốn biết Sydney về đêm, nhớ ghé cảng Darling, khu ẩm thực, giải trí và mua sắm trung tâm của thành phố.

Golo Coast bờ biển vàng

Không phải ngẫu nhiên mà cả thế giới phải công nhận khu nghỉ mát đầu tiên của Úc này là một di văn hóa. Bờ biển Vàng dài 70km, được bao bọc bởi rừng nhiệt đới và cận nhiệt đới tươi tốt. Khí hậu ấm áp tạo cho mảnh đất này một sức hấp dẫn vô tận. Người đến đây sang có, hèn có, già có, trẻ có và họ đều tìm được một mảnh trời riêng giữa sóng và gió, giữa sự ưu ái và thân thiện của thiên nhiên và con người.